辉夜婉容 美国超细粉碎机是做什么用的?
为了解决香料粉的上述问题,美莱将传统制粉工艺与现代技术相结合,自主研发超细研磨设备,将香料研磨至80~120目以上,成功研发出超细香料粉产品。 有效减少麻辣制品的成分损失,保证产品品质。
超细研磨技术是一种利用机械或流体动力的方法。 一般是指将大于3毫米的物料颗粒研磨成微米甚至纳米范围的粉末的过程。
超细粉是超细研磨的最终产品。 天然香料超细粉的粒径限值尚无统一标准。 可根据天然植物研磨加工的实际情况来确定。
超细粉目前主要应用于软饮料加工、果蔬加工、粮油加工、调味品加工、冷食加工以及冰棍、冰淇淋、中药生产等领域。
特别是在香料方面,超微粉碎技术作为一种新兴的食品加工技术,可以将传统香料精细研磨成粒径均匀、分散性好的超微细颗粒,这对于充分释放香料的风味、增强香料的风味具有重要意义。他们的味道。 产品质量效果。
目前市场上常用的超微粉碎设备有两种:液氮超微粉碎机和万能无尘超微粉碎机。 超细液氮喷雾机生产的产品回温后结块严重,且由于使用液氮,生产成本较高,这是一些无尘通用超细产品难以承受的。香料; 喷雾器价格便宜,但成品效果好。 配料损失大,收率低,不适合直接用于香料超细粉的生产。
美莱自主研发的超细喷雾机是在两种常见设备的基础上进行改造和改进。 它采用闭路循环设备,喷雾机内部风量有自己的系统,以及可控的超低温设备。 设备始终保持冷粉碎状态,解决了粉碎过程中高速驱动物料摩擦产生的高热量、高风速问题,对减少产品有效成分损失有显着效果。 ,降低灰尘风险并提高产品性能。
◮使用温度:
设备可将温度控制至-25℃
产品材质温度趋于-5℃至5℃之间